nokatachi

2020/12/25 11:01

11/1~11/3は鶴岡市で開催される古物市へ出店します。
クロモジプリンや、クロモジパン、クロモジチーズケーキなど【クロモジ】をメインにサンドイッチなどの軽食をご用意します。
シモフリシメジは香りの余韻が楽しいキノコです。レモンと醗酵バターでパンにつけるソースにしました。

会場となる建物【旧小池薬局恵比寿屋本店】
エビスヤ古物市は長い時間を経て現代に蘇る建物、古物、アンティークの品々、美味しい食べ物や加工品、生活を彩る花々を非日常の空間で提案する新しいマーケットです。