〔伝統野菜〕赤大蒜の黒にんにく

¥4,000

SOLD OUT

再入荷通知を希望する

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

自家菜園で作っている最上町の伝統野菜「赤ニンニク」はその名のとおり、外皮が赤紫色のにんにくで、一般的なにんにくより大粒です。香りが強く、生で食べると辛みが強いが、火を通すと甘味が増すというのが特徴です。
それに対して黒にんにくは、熟成が進むにつれて真っ黒に。ドライフルーツのような甘みと食感になります。

量：1kg

＜常温保存＞
新聞紙でくるんだり、紙袋やネットに入れたりして、日陰で涼しく風通しのよいところに置きます。
手作りの場合は品質などによりますが、市販品だと１～２か月ほど保存が可能です。
＜冷蔵庫保存＞
ジップロックなどで密閉して冷蔵庫に入れます。
最初は密閉せずに黒にんにくの温度をしっかり下げ、その後で密閉するとなおよいです。
６か月ほどであれば、品質を保った状態でおいしく食べられます。
＜冷凍庫保存＞
ジップロックなどで密閉して冷凍庫に入れます。冷凍前に皮をむくかむかないかはお好みで。
ガチガチに凍ることがないため、取り出してすぐでも、常温に戻してからでも食べられます。
最も品質が変わりにくく、１年ほど品質を維持したままでの保存が可能です。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

※¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

Related Items関連商品

春採り２Lアスパラガス１kg

¥4,200
春採り３Lアスパラガス１０本〔限定〕

¥5,200
春採り Lアスパラガス１kg　

¥3,200

〔伝統野菜〕赤大蒜の黒にんにく

¥4,000

送料・配送方法について

郵バック