〔伝承野菜〕土付き赤にんにく 2kg Lサイズ
¥6,000
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外皮が赤紫色のにんにくです。香りが強く、食べると辛みが強いが、火を通すと甘味が増すというのが特徴です。
熱を加えるとホクホクとした食感になり、油と相性がいいのでアヒージョや素揚げで食べるのがおすすめです。
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外皮が赤紫色のにんにくです。香りが強く、食べると辛みが強いが、火を通すと甘味が増すというのが特徴です。
熱を加えるとホクホクとした食感になり、油と相性がいいのでアヒージョや素揚げで食べるのがおすすめです。