春採り２Lアスパラガス１kg 〔オススメ〕

¥3,300

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今年も瑞々しく美味しいアスパラガスがなりました。
太さと旨味をたっぷり楽しめる１kgの2Lサイズです。
天ぷらでお召し上がりください。
曲がりや傷があります。ご了承ください。
冷蔵庫で立てて保存してください。

※ご注文の3日以内に発送します。
※天候などの都合上、収穫量に変動があるため到着の指定はできません。
※アスパラガスは鮮度が大事ですので、発送先が四国／九州／沖縄の方のご注文はご遠慮ください。

アスパラガスとは茎を食べる珍しい野菜です。
程よい糖分・旨み・水分、そして皮の柔らかさが美味しさを左右します。
私たちのアスパラは太くて長く、筋が少なくシャッキとした食感、そしてみずみずしく濃厚な旨みが特徴です。
収穫は春から秋にかけて行います。春は旨みが濃厚で糖度が控えめなのに対して、夏から秋は旨みが控えめで糖度が上がります。
アスパラガスの販売期間は5月中旬〜6月下旬または8月上旬〜9月中旬です。

<おすすめの食べ方>
・春のアスパラは何に使ってもおいしいです。夏のアスパラは焼いて食べるとより味わい深くなります。
・塩と胡麻油に少し馴染ませてアスパラの旨みを塩に吸収さえ、グリルで炙るのがおススメです。
・食材としては卵、ベーコン、パルミジャーノチーズ、バターなど、お酒は料理にもよりますがワインとの相性が抜群です。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

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